当店は、こだわりの地酒・ワイン・全国のこだわり食品等の商品を取り揃えています。
当店のスタッフは、きき酒師・ワインアドバイザー・コンセイエのいずれかの資格を持っています。
蔵元でこだわって醸造した限定酒や、きき酒して選んだ全国の銘酒も揃えました。
スタッフがティースティングして選んだ、世界各国のワインも揃えました。
当店は。日本名門酒会&粋遙倶楽部の加盟店です。
また、日本酒では、 「遠州の四季」 「喜久醉」 「國香」」等の蔵元の特約店です。

今年の『立春朝搾り』は、如何ででしたか?

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今年の『立春朝搾り』は、如何ででしたか?
今年の『立春朝搾り』は、如何ででしたか?
今年も大勢のお客様に『立春朝搾り』をご購入頂き有り難うございました。
また、当日及び翌日にも多くのお客様からのお問合せ頂きましたが、
720mlの商品は両蔵共完売してしまい、お断りしました次第です。
何分『立春朝搾り』は、お酒を搾った当日に味わえる事が出来るお酒が特徴です。
当日は、搾ったばかりの「新鮮さ」、お届けまでの移動の「微振動」による味わい。
一昼夜冷蔵庫で過ごし、お酒が「落ち着いた」状態での味わいは,また違う味わいです。
2~3日間、色々な味わいが楽しめます。
今回の「若竹蔵」酒は、うっすらと「うすにごり酒」でした。

次回のお酒の味わいの楽しみは、3月中旬頃販売する新酒しぼりたて『無垢之酒』が有ります。
生まれたての美味しさをお楽しみ頂くために、
お酒を搾る工程にもこだわり、
圧力をかけずに流れ出た雑味の少ない華やかでピュアな部分だけを、
加水も火入れもせずに、無濾過または素濾過で瓶詰めしたお酒です。

半年後の6月30日には、『夏詣酒』も、販売いたします。
一年の半分という節目に半年間の無事を感謝し、
残り半分の平穏を祈るべく、「夏越の大祓い」でお祓いを受けたお酒です。
島田市の大井神社で、「無病息災」「商売繫盛」「家内安全」「疫病退散」を祈願いたします。

この様なお酒のご案内をご希望のお客様には、DM等でご案内させて頂いてます。
連絡先を登録させてください。
これらのお酒をご予約でご購入いただきましたお客様には、
此方からも、次回に1~2回位DMにてご案内しております。



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