当店は、こだわりの地酒・ワイン・全国のこだわり食品等の商品を取り揃えています。
当店のスタッフは、きき酒師・ワインアドバイザー・コンセイエのいずれかの資格を持っています。
蔵元でこだわって醸造した限定酒や、きき酒して選んだ全国の銘酒も揃えました。
スタッフがティースティングして選んだ、世界各国のワインも揃えました。
当店は。日本名門酒会＆粋遙倶楽部の加盟店です。
また、日本酒では、 「遠州の四季」 「喜久醉」 「國香」」等の蔵元の特約店です。
当店のスタッフは、きき酒師・ワインアドバイザー・コンセイエのいずれかの資格を持っています。
蔵元でこだわって醸造した限定酒や、きき酒して選んだ全国の銘酒も揃えました。
スタッフがティースティングして選んだ、世界各国のワインも揃えました。
当店は。日本名門酒会＆粋遙倶楽部の加盟店です。
また、日本酒では、 「遠州の四季」 「喜久醉」 「國香」」等の蔵元の特約店です。
純米大吟醸生原酒『蔵の華』＆『トヨニシキ』２月中旬入荷！
『イチからはじめるイチノクラ』プロジェクトは、
４名の若き造り手たちが中心に米作りから酒造りを一貫して行うプロジェクトです。
原料米は、一ノ蔵農社で三浦佑水さんが情熱を掛け栽培した「蔵の華」と「トヨニシキ」。
造りは、令和４年７月に南部杜氏資格を取得した若手で兄貴的存在の阿部勝･副杜氏を中心に、
醪担当の佐々木勇太さん・酒母担当の江口紗季さんをリードしながら醸しました。
若手がチャレンジした『イチからはじめたイチノクラ』をご期待ください。
『蔵の華』 山廃純米大吟醸生原酒 ７２０ml
華やかでフレッシュな香味と山廃特有の酸味と複雑味が調和した味わいです。
『トヨニシキ』 純米大吟醸生原酒 ７２０ml
上品で穏やかな香りと米の旨味が広がる上品で綺麗な味わいです。
蔵元出荷本数限定(各９００本)の為、当店の入荷本数も限られますのでお早目にご予約頂きますようお願いいたします。
価格・・・・７２０ml／￥２７５０－(税込)
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