当店は、こだわりの地酒・ワイン・全国のこだわり食品等の商品を取り揃えています。
当店のスタッフは、きき酒師・ワインアドバイザー・コンセイエのいずれかの資格を持っています。
蔵元でこだわって醸造した限定酒や、きき酒して選んだ全国の銘酒も揃えました。
スタッフがティースティングして選んだ、世界各国のワインも揃えました。
当店は。日本名門酒会＆粋遙倶楽部の加盟店です。
また、日本酒では、 「遠州の四季」 「喜久醉」 「國香」」等の蔵元の特約店です。
当店のスタッフは、きき酒師・ワインアドバイザー・コンセイエのいずれかの資格を持っています。
蔵元でこだわって醸造した限定酒や、きき酒して選んだ全国の銘酒も揃えました。
スタッフがティースティングして選んだ、世界各国のワインも揃えました。
当店は。日本名門酒会＆粋遙倶楽部の加盟店です。
また、日本酒では、 「遠州の四季」 「喜久醉」 「國香」」等の蔵元の特約店です。
限定酒「大山 特別純米酒・蔵囲い」 ７２０ml
限定酒「大山 特別純米酒・蔵囲い」 ７２０ml
[味わい]
香りはほのかにフルーツのような吟香と山形県産「出羽の里」の米のうまみ成分からくる甘く澄んだ上立ちがバランスよく調和しています。
また、味わいは甘くフルーティーな口当たりで、のどごしはすっきりしています。もちろん後切れは良好です。
夏を越して少しずつ熟成が進んでくると、新酒の粗さや硬さも徐々に取れて丸くなってきますし、果物の様なジューシーな新酒の味わいから丸く深みがある熟成酒の味わいに変化していくこの時期の酒は、この時期だけしか味わえないものがあります。
酒造米････出羽の里
精米歩合・・６０％
日本酒度･･＋０．５～＋１．５
アルコール度数････１６．５度
酵母････きょうかい１８０１号＆ＮＦ－ＫＡ
価格・・・７２０ml／￥１７３８－(税込)
[味わい]
香りはほのかにフルーツのような吟香と山形県産「出羽の里」の米のうまみ成分からくる甘く澄んだ上立ちがバランスよく調和しています。
また、味わいは甘くフルーティーな口当たりで、のどごしはすっきりしています。もちろん後切れは良好です。
夏を越して少しずつ熟成が進んでくると、新酒の粗さや硬さも徐々に取れて丸くなってきますし、果物の様なジューシーな新酒の味わいから丸く深みがある熟成酒の味わいに変化していくこの時期の酒は、この時期だけしか味わえないものがあります。
酒造米････出羽の里
精米歩合・・６０％
日本酒度･･＋０．５～＋１．５
アルコール度数････１６．５度
酵母････きょうかい１８０１号＆ＮＦ－ＫＡ
価格・・・７２０ml／￥１７３８－(税込)
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